开花店是现今不错的开店选择,可以每天和鲜花打交道,并且能够赚钱,这样的生活简直不能更美好了,但身为花店店长的你不会花艺,那可能不是这么轻松就能开花店的呢。开过花店的朋友都知道,真要把花店开起来,其中的心酸曲折,分分钟能把人从文艺变傻逼。下面花艺培训就来跟大家聊聊花店店长要了解的花艺知识。
1、不能损坏花卉本身的形象
没有“只有对花进行包装才会漂亮”的规定。包装只是起到一种辅助作用,主体还是花本身,所以在包装的过程中不能损坏花本身的形象。不要模仿那些传统的花束包装,一层层的包装纸,生怕别人知道里面裹的是啥。
2、要符合顾客的要求
包装时,不仅要满足顾客的要求,同时还要考虑到接受礼物一方的年龄、性别、爱好,等等。一位五十岁的阿姨和一个十七八岁的姑娘,审美喜好能一样么。
3、要结合时间、场所等
在包装前先要了解顾客送花的目的,是祝贺用,是表达爱意用,还是看望病人用,不同的情况要选择不同的包装。当然对于某些花店来说,他家的花就是万能的。
4、不能只局限于自己的包装
不能只用自己熟练的方法,千篇一律,所有的花束都长一个模样。要选择符合流行趋势的包装方法,并且努力在此基础上创造出新的包装方法,这样才能脱颖而出。
5、尽保持新鲜,防止被损坏
辛辛苦苦,绞尽脑汁做好了一束花,没做好保鲜处理,两小时萎焉了,不管你做的再怎么好,那也是残花败柳啊。如果花束需要运输,那么你还要考虑好运输过程中的意外,什么样的花材适合运输,什么样的包装经得起运输,这可都是有讲究的哦。
6、要在成本上多花心思
虽然使花卉的商品性提高,但间不是所有的花都是包得越华丽越好。过分的包装丑不说,还会增加成本,所以要把握好度,不要做无谓的浪费。
7、灵活运用各种装饰品
灵活运用缎带、珠片、蝴蝶结等一些小装饰品都可以为包装增色不少。但要注意,一定不要弄得花里胡哨,要多丑有多丑。
8、完成后一定要再次审查整体
完成包装后要检查一下整体是否平衡,是否结实等。不要顾客一捧,直接变形了.....
9、告知顾客花的保养方法
完成包装交给顾客时要告知对方持花的要领、运送方法、保养的知识及送花的礼仪等,同时可免费赠送一小袋鲜花保鲜剂给顾客,以延长花期,高品质的花篮和花束会吸引顾客的再次购买,完美!